Brandbrief van supermarkten aan kabinet vanwege stijgende prijzen boodschappen
De supermarkten wijzen uiteraard ook naar de oorlog in het Midden-Oosten. De gestegen prijzen voor energie en brandstof worden ook door supermarkten gevoeld, schrijft Bert Roeters, voorzitter van het Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL).
"Dit heeft impact op de voedselprijzen. Volgend jaar kan de voedselinflatie als direct gevolg hiervan oplopen tot wel 10 procent. Omdat supermarkten aan het uiteinde van de waardeketen zitten, zijn deze stijgingen op dit moment vaak nog niet direct zichtbaar voor de consument. Afhankelijk van het product zit hier een vertragingsfactor van vier tot twaalf maanden in", waarschuwt hij.
'Flinterdunne marges'
Volgens Roeters spannen supermarkten zich in om te besparen op de eigen kosten en efficiënter te opereren. Het geld dat dit oplevert, is echt niet voldoende vinden de supermarkten. De retail is een branche met 'historisch flinterdunne marges', valt te lezen in de brief. Er zit dus bijna niets anders op dan het verhogen van de prijzen vinden de supermarkten.
Energie, brandstof en vakanties een stuk duurder in mei, inflatie 3,5 procent
Het helpt volgens de branche ook niet dat het consumentenvertrouwen laag is. "Klanten zijn in toenemende mate prijsbewust en verwachten van supermarkten en foodservicebedrijven een concurrerend en kwalitatief hoogwaardig aanbod tegen scherpe prijzen." Hierdoor is uitwijken naar buurlanden voor boodschappen steeds gangbaarder, volgens het CBL.
En op dit gebied wordt er door het CBL naar de overheid gekeken. Een ander 'belastingregime' dan andere landen en de afwezigheid van gerichte steunmaatregelen worden genoemd.
Het CBL wil ook dat het kabinet aan andere knoppen gaat draaien, omdat bepaalde beleidsmaatregelen een 'behoorlijk prijsopdrijvend effect' hebben. "Te denken valt aan de beoogde invoering van een suikertaks, de vrachtwagenheffing, energieheffingen, de verhogingen van het minimumloon en het minimumjeugdloon en diverse toevoegingen bovenop Europese wetgeving."
"Gezien de onzekere situatie op de korte en middellange termijn, roept het CBL daarom het kabinet met klem op om bovengenoemde voorgenomen beleidsmaatregelen met bijbehorende heffingen, belastingen en kostenstijgingen de komende tijd niet uit te voeren en zo bij te dragen aan de betaalbaarheid van de dagelijkse boodschappen", aldus Roeters.
'Suikertaks kost meer dan miljard euro'
De suikertaks kost consumenten en de supermarkten volgens zijn collega Marc Jansen (eveneens van het CBL) meer dan een miljard euro. Ook de vrachtwagenheffing (waarbij vrachtwageneigenaren vanaf 1 juli per gereden kilometer moeten betalen) kost de voedselketen volgens hem tientallen en misschien wel meer dan honderden miljoenen euro's. "Vroeg of laat komt dit op het bordje van de consument terecht."
Het idee van zo'n suikertaks is uiteraard dat Nederlanders minder suiker in gaan nemen. Dit kan de maatschappij ook indirect weer geld opleveren, aangezien dan gezonder zijn.
Diefstal boodschappen komt caissière van Dirk duur te staan
De brief kan niet de prullenbak in als de situatie in het Midden-Oosten verbetert, denkt Jansen tegen RTL Z. "Als de oorlog vandaag zou stoppen, dan gaan we door het na-ijleffect nog maandenlang prijsverhogingen zien."
Hoewel niet iedere supermarkt (vette) winst maakt, klinkt het misschien gek dat supermarkten zo veel door berekenen aan klanten. Zeker omdat bijvoorbeeld Ahold (moederbedrijf van Albert Heijn) de bonussen voor topmensen flink wil verhogen. Toch benadrukt Jansen nog maar eens dat het absoluut niet de bedoeling is dat alles 'klakkeloos' wordt doorberekend aan de klant.
In de onderstaande video uit maart wordt uitgelegd hoe de oorlog in het Midden-Oosten jouw boodschappen duurder maakt:
